Casa de Sierra Nevada : découvrez le havre de paix proposé par Belmond au cœur du Mexique
Trouver un endroit loin du bruit de la ville au cœur même de celle-ci, c’est ce que vous propose l’hôtel de luxe Casa de Sierra Nevada, en plein cœur de la ville colorée et rythmée de San Miguel de Allende au Mexique. Un écrin à la fois traditionnel et contemporain, qui accueille le voyageur dans le plus grand confort.
Les chambres et suites
Dans ces grandes bâtisses historiques, derrières d’impressionnantes portes en bois et murs de pierre, se cachent les jardins ombragés de Casa de Sierra Nevada, ainsi que ses sublimes chambres et suites invitant le voyageur à découvrir le Mexique différemment.
Au total chacune des 37 chambres et suite de la Casa de Sierra Nevada est décorée de façon absolument unique, toujours dans l’esprit de la ville de San Miguel de Allende. Dans chacune d’elle vous retrouverez de confortables lits king-siez, de sublimes salles de bain en faïence de Talavera, et des détails antiques remarquables.
Les suites de l’hôtel Casa de Sierra Nevada disposent d’espaces de repos, comme des salons ou espaces détente, et même une cheminée en pierre pour certaines d’entre elles, mais toujours avec une vue imprenable sur les rues animées de la ville.
Enfin, la plus remarquable reste la Presidential Suite de l’hôtel Casa de Sierra Nevada, avec son salon indépendant, ses deux immenses terrasses avec vue panoramique et sa piscine privée. De doux nids qu’il est difficile de quitter pour explorer la ville et découvrir les activités de l’hôtel.
Découvrir le Mexique autrement
Comme chaque hôtel de luxe, la Casa de Sierra Nevada possède son propre Spa appelé Laja Spa, prodiguant des soins personnalisés et de qualités aux voyageurs souhaitant se détendre après quelques journées à explorer les merveilles du pays.
Le matin, le midi ou le soir, chacun peut profiter des mets savoureux du restaurant de la Casa de Sierra Nevada, appelé Andanza et figurant parmi les meilleurs du Mexique. Ce dernier propose des ingrédients extra-frais, composant des plats locaux avec un brin de modernité, le tout dans un décor élégant de style colonial. Détendez-vous ensuite devant un bon feu de cheminée ou dans le patio sous le soleil que vous offre le Blue Bar de l’hôtel.
Enfin, le Chef et son équipe vous proposent de suivre des cours de cuisine à la Casa de Sierra Nevada et son école Sazon et ce, tout au long de l’année. Une façon ludique et originale de découvrir les saveurs relevées du Mexique et les spécialités régionales grâce à quelques techniques accessibles à tous.
Et si vous souhaitez découvrir le charme de San Miguel de Allende, l’hôtel Casa de Sierra Nevada vous propose également des excursions à cheval, des cours de golf, de danse, d’art et de langue ! De quoi revenir la tête chargée de souvenirs et d’emporter la culture du Mexique avec vous !
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