Pan-Deï à Saint-Tropez : un palace né d’une légende
L’hôtel Pan-Dei c’est avant tout une légende, devenu un palais tropézien avant d’être transformé en un palace de grand luxe sur la Côte d’Azur.
En 1835, le général Jean François Allar revenait d’une guerre victorieuse en Inde. Après avoir conquis le royaume du Penjab, il tomba éperdument amoureux de la fille du maharaja, la Princesse Bannu Pan-Dei, qu’il épousa. De retour à Saint-Tropez, sa ville natale, le général fit construire un magnifique palais au cœur de la ville digne de servir d’écrin à sa précieuse femme.
Ce havre de tranquillité et d’exotisme est empreint d’une magie qui semble issue des Milles et une nuits. A quelques pas du port, ce palace dispose de dix chambres et de deux suites d’exception. L’hôtel propose en outre un spa et d’une piscine extérieure chauffée et entourée de lit à baldaquins qui incitent à rêver au bord de l’eau.
La décoration orientale des suites du Pan-Deï entraine les hôtes de ces lieux en voyage dans les Indes. Dans chaque chambre un décor différent été savamment réalisé : le seul point commun entre toutes ces chambres c’est leur quiétude et leur originalité.
Dans le restaurant c’est le chef Renaud Capelle qui est au piano. Il associe avec talent saveurs d’orient et produits du terroir. Pour les aventuriers à qui l’ambiance du Pan-Deï aurait donné le goût du voyage, l’hôtel met à disposition un motor yacht privé. Long de 31 mètres, il est muni de tout le confort et services attendus sur une embarcation de grand luxe.
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